ABATIDOR ATTILA-2
Abatidor Attila-2 con capacidad para 3 bandejas de 2/3GN fabricado en Italia.
EL ABATIDOR ATTILA-2 ES LA HERRAMIENTA PERFECTA PARA REALIZAR UN ENFRIAMIENTO RÁPIDO Y UNIFORME.
MEDIANTE SU UTILIZACIÓN SE CONSIGUE PRESERVAR LAS CUALIDADES ORGANOLÉPTICAS Y LOS VALORES NUTRICIONALES DE LOS ALIMENTOS, EVITANDO LA PROLIFERACIÓN DE BACTERIAS Y PROLONGANDO ASÍ LA VIDA ÚTIL DE ALMACENAMIENTO, TANTO EN REFRIGERACIÓN COMO EN CONGELACIÓN.
SE CONSIGUE MEDIANTE ÉSTE PROCESO REDUCIR AL MÁXIMO LOS RIESGOS DE DESHIDRATACIÓN Y FORMACIÓN DE ESCARCHA EN EL PRODUCTO, CUMPLIENDO ASÍ CON LA NORMA ALIMENTARIA HACCP.
MODELO ATTILA-2
CAPACIDAD 3 BANDEJAS 2/3GN
POTENCIA 520W
ALIMENTACIÓN 230V/50HZ
MEDIDA INTERIOR 340X363X270 MM
DIMENSIÓN EXTERIOR 658X630X420MM
VOLUMEN 34L
DISTANCIA ENTRE GUIAS 80MM
CARGA MAX. CICLO +3º 9KG
CARGA MAX. CICLO -18º 7KG
PESO 56KG