CHOCOLATERA GRAN CAPACIDAD CHM-15

CHM-15 

Descripción

· Chocolatera de gran capacidad CHM-15  perfecta para negocios con gran demanda de chocolate (cafeterías, pastelerías, churrerías, etc... ).

· Gracias a su sistema de calentamiento de fusión indirecta, evita el contacto entre la fuente de calor y el alimento con lo que conseguimos calentar el chocolate lentamente sin que se queme, ofreciendo un acabado suave como la seda y asegurando una textura, sabor y aroma de primera calidad.

· Los modelos de gran capacidad se fabrican en acero inoxidable AISI304 de 1,5mm de espesor e incorporan el motor en la tapa para facilitar su desmontaje y limpieza

MODELO.              CHM-15

MEDIDAS              36 X 66 CM

POTENCIA.           2,3 KW

CAPACIDAD.         15 L